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做了白切鸡,其实很简单嘛. [原创 2008-01-23 13:03:42]  删除... 
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老妈前几天买了一只三黄鸡,冻在冰箱里.昨晚把它拿出来消灭掉了.做了白切鸡.

其实很简单,下锅煮沸再关小火闷一会儿,再关火接着泡,拿出来用凉水浸透,蘸着用葱姜和酱油鸡精等炒的小料吃就可以了.味道不错哦.

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